用土
育てる土は水はけがよく、腐植質がたくさん含まれているほど望ましい。鉢に植えるなら、腐葉土やピートモスをすいた土に川砂かパーライトを分量の3分の1ほど混ぜ、ゆっくり効く肥料を少量すき込めばよく育つ。
施肥
植えつける際は、新しい芽が肥料を吸いあげられるよう、いつもより少し深く埋める。5月から6月は伸びが旺勢になる時期で、1〜2週に1回肥料液を与えるのが目安。肥料は配合肥料のほうが安定する。晩秋をすぎたら施肥はやめ、ふだんの手入れでも肥料と水の配分を丁度に保つとよい。
散水
水やりは「乾いたら十分にやる」の原則で、生育期は鉢土を湿り気のある状態に保つ。夏の盛りは伸びが激しくなるから、1日2回やるのが目安。アレカヤシはしっとりと湿った空気を好む植物で、育てる環境の相対湿度は70〜80パーセントを目安にする。湿度が低すぎると葉先から枯れ込んでしまう。
空気湿度
株のまわりはいつも湿度を高めに保つ。夏は葉と地面に水を吹きかけて空気をやわらげ、冬は葉を清潔に保ち、ときどき少ない水で吹きつけたり、やわらげ布で拭いたりしてほこりを落としてやる。
温度と光
アレカヤシがよく伸びる気温は25〜35度で、寒さにはたいへん弱い。冬越しの温度は10度を下回らないようにし、5度を切ると凍害を受けてしまう。北部の室内で枯らす原因のほとんどはこの低温だ。夏は直射日光を50パーセントほど遮って、部屋の中の明るい場所へ置く。暗すぎる場所では勢いをなくすので、冬も明るい場所で越させる。
予防策
冬に入り休眠か半休眠のあいだに、細い枝や病虫のついた枝、枯れた枝、込み合った枝を切り落とす。
鉢増しは2〜3年に1回、早春に行う。古い株なら3〜4年に1回でも構わない。植え替えたあとは半日かげで湿度のある場所に置いて落ち着かせる。
窒素が足りなくなると、葉の色は均一な濃い緑から薄い黄色へと色あせ、伸びのスピードも落ちる。対策は窒素肥料を増やすことで、尿素を0.4パーセント溶かした液を、ようすを見ながら2〜3回、葉に吹き付ければよい。
カリウムが不足すると、古い葉が緑から青銅色や橙色に色あせ、葉身だけが退色しても葉柄はふつうに伸びて見える。欠乏が進めば株全体が衰えて伸びが止まり、枯れることもある。対策は硫酸カリウムで、1株あたり1.5〜3.6キログラムを年に4回に分けて施用し、さらに硫酸マグネシウムを0.5〜1.8キログラム加えて肥料のバランスを整え、マグネシウム不足も防ぐ。
病害虫では、風通しの悪さがコナジラミを招くことがある。春が来たら防除を始め、葉の表裏と株元に届くように吹き付けてやる。日頃から風通しさえ良ければコナジラミはつきにくい。逆に環境が乾燥して空気がこもるとダニの害が出やすく、そのときは20パーセントの剤を3000〜5000倍に薄めて散布する。
